1. Picar el chocolate semiamargo. Fundirlo junto con la manteca y el dulce de leche a baño maría.

2. Agregar la leche condensada y mezclar.

3. Fuera del baño maría, añadir el coco, la avena y las galletitas en trocitos. Mezclar hasta unificar ingredientes.

4. Verter la preparación sobre un molde para budín de 23 x 8, cubierto con papel film y llevar al freezer por 6 hs.

5. Fundir el baño de repostería como indica el envase.

6. Desmoldar el budín crocante y decorar con el baño de repostería en forma de hilitos. Servir enseguida.