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Galletitas con Chocolitos

Paso a paso para preparar las galletitas con chocolitos más ricas

  • Tiempo20 min
  • DificultadBaja
  • 24 unidades
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Ingredientes

  • 100 gr de manteca
  • 120 gr de azúcar negra
  • 45 gr de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ¾ cdita. de esencia de vainilla
  • 210 gr de harina
  • ½ cdita. de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • Chocolitos AGUILA

Paso a paso

  1. Batir la manteca blanda con los dos tipos de azúcar. Añadir el huevo, la esencia de vainilla y mezclar.
  2. Incorporar los ingredientes secos tamizados y unir.
  3. Llevar a la heladera tapada con papel film durante 1 hora.
  4. Formar pelotitas con la masa, aplanarlas apenas y rebozar una de sus caras en los chocolitos.
  5. Colocar en una placa enmantecada y enharinada y cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) de 12 a 15 minutos aproximadamente.

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