Aguila, el nombre del chocolate

Torta Chocolatosa

Receta nueva

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  • Tiempo90 min
  • AltaDificultad
  • 8 a 10 porciones

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 50 gr de manteca
  • 75 gr de Chocolate Taza AGUILA Semiamargo
  • 1 1/3 taza de harina 000
  • 1 cda de polvo de hornear
  • 2 cdas de cacao amargo en polvo
  • 1 banana en rodajas
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • Chocolate Aguila 3 en 1 c/n
  • Salsa de chocolate AGUILA
  • Chocolitos AGUILA Blancos c/n

Paso a paso

  1. 1. Enmantecar y enharinar un molde circular de 17 cm de diámetro. Llevar a la heladera.
  2. 2. En un bowl, batir los huevos con batidora y agregar el azúcar en forma de lluvia. Batir a máximo hasta que duplique su volumen.
  3. 3. Fundir el chocolate junto con la manteca e incorporar a la preparación anterior.
  4. 4. Añadir los secos previamente tamizados y continuar batiendo hasta unificar ingredientes.
  5. 5. Verter la preparación en el molde redondo de 17 cm de diámetro, previamente enmantecado y enharinado y llevar a un horno precalentado a temperatura moderada durante 30-45 minutos o hasta que al insertar un palillo el mismo salga limpio.
  6. 6. Una vez fría, desmoldar sobre una rejilla o plato.
  7. 7. Cortar la torta en 3 partes iguales. Rellenar cada capa con Aguila 3 en 1, una capa cubrirla con las rodajas de banana y la otra con las nueces.
  8. 8. Cubrir toda la torta con Aguila 3 en 1.
  9. 9. Con las manos decorar las paredes de la torta con los chocolitos y luego bañarla con la salsa de chocolate. Servir enseguida.

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