Aguila, el nombre del chocolate

Cookies de chocolate negro con chocolitos blancos

Receta destacada

Compartí esta receta

  • Tiempo30 min
  • BajaDificultad
  • 20 unidades

Ingredientes

  • 125 gr de manteca
  • 200 gr de azúcar morena o mascabo
  • 1 huevo
  • 4 barritas de Chocolate Taza AGUILA Semiamargo
  • 200 gr de harina 0000
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 paquete de Chocolitos AGUILA Blancos

Paso a paso

  1. 1. Mezclar 100 gr de manteca con el azúcar a blanco; agregar el huevo.
  2. 2. Derretir el resto de la manteca (25 gr) con el chocolate a baño maría; incorporar a la preparación anterior.
  3. 3. Agregar los secos en tandas, mezclando constantemente.
  4. 4. Por último, incorporar los chocolitos.
  5. 5. En una placa enmantecada, disponer la mezcla con cuchara.
  6. 6. Llevar a un horno precalentado a temperatura fuerte durante 15 minutos.
  7. 7. Enfriar antes de servir.

Cómo te fue? Enviá tu comentario

Tu comentario deberá ser aprobado antes de su publicación.
Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar. Enviar un comentario implica la aceptación del Reglamento.