Aguila, el nombre del chocolate

Trufas de Chocolate Blanco y Coco

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  • Tiempo20 min
  • BajaDificultad
  • 24 unidades

Ingredientes

  • 50 cc de crema de leche
  •  200 gr de chocolate blanco AGUILA
  •  1 cda. de ron
  •  3 cdas. de coco rallado
  •  15 gr de manteca blanda
Para rebozar:
  •  Coco rallado

Paso a paso

  1. Fundir la crema de leche con el chocolate en el microondas o a baño de María y agregar el ron.
  2. Incorporar el coco rallado y dejar enfriar a temperatura ambiente.
  3. Agregar la manteca blanda y mezclar.
  4. Llevar a la heladera hasta que la preparación tome consistencia.
  5. Tomar pequeñas porciones y darles forma redonda.
  6. Rebozar en el coco rallado y colocarlas dentro de pirotines.
  7. Llevar nuevamente a la heladera y servir.

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