Aguila, el nombre del chocolate

Trufas cubiertas con Chocolate

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  • Tiempo15 min
  • BajaDificultad
  • 35 unidades

Ingredientes

  • 1 paquete de 12 vainillas
  • 200 gr de dulce de leche repostero
  • 1 baño de repostería semiamargo AGUILA
  • ½ baño de repostería blanco AGUILA

Paso a paso

  1. Mezclar las vainillas procesadas con el dulce de leche.
  2. Formar bolitas y reservar.
  3. Fundir el baño de repostería como indica el envase y colocar en un bol pequeño.
  4. Bañar las bolitas sumergiéndolas en el chocolate y luego escurrir y colocar en una placa con papel manteca.
  5. Llevar a frío y por último decorar con hilos de chocolate blanco.

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