Aguila, el nombre del chocolate

Brownies de Chocolate Blanco y Chocolitos

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  • Tiempo15 min
  • BajaDificultad
  • 16 unidades

Ingredientes

  • 120 gr de manteca
  • 225 gr de chocolate blanco AGUILA
  • 2 huevos
  • ¼ taza de azúcar
  • ½ cdita. de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina
  • ½ taza de chocolitos AGUILA

Paso a paso

  1. Fundir a baño de María o en el microondas la manteca con el chocolate picado.
  2. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una preparación pálida y cremosa, incorporar la esencia de vainilla.
  3. Añadir a la preparación del chocolate y mezclar.
  4. Incorporar la harina y por útimo los chocolitos.
  5. Verter en un molde de 20 cm tapizado con papel manteca o aluminio enmantecado y enharinado.
  6. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante 25 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar, desmoldar y cortar en cuadrados.

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